主料:
牛杂，
三两，
猪耳，
二两，
鸭血，
一块，
海带，
二两，
黄豆芽，
二两，
平菇，
二两，
黑木耳，
一两
辅料:
小葱，
两根，
干辣子，
两个
配料:
花椒，
十几粒，
豆瓣辣酱，
三勺，
鸡精，
一勺简单版毛血旺的做法步骤
1.黄豆芽洗净摘去尾。
2.锅内倒油烧热加花椒煸出香味。
3.将花椒挑出加入干辣子煸出味。
4.加豆板辣酱炒香。
5.加适量清水煮开。
6.加入黑木耳，平菇。
7.再依次加入海带和牛杂、猪耳及鸭血继续煮沸。
8.另锅内将豆芽炒至八成熟盛入盘内。
9.将煮好的食材乘热倒入盘中。
10.将小葱加入盘内。
11.将沸油浇在上面即成。
TAGS：
热菜 老人 川菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 牛杂
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 凉拌猪耳朵的做法,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵怎么做,凉拌猪耳朵调料汁做法,凉拌猪耳朵煮多久才熟,凉拌猪耳朵图片
下一篇： 麻辣猪耳叶的做法,麻辣猪耳叶怎么做,麻辣猪耳朵,麻辣猪耳图片,猪耳叶是什么,辣椒猪耳图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
